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Chef’s Table in der FRIZ Lounge
Ein Abend mit Rik Mayer
An ausgewählten Abenden wird der FRIZ LOUNGE zur Bühne für ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Video
Der Koch Rik Mayer lädt zu seinem Pop-Up Chef’s Table ein und kocht mitten im Raum ein Menü auf höchstem Niveau – präzise, überraschend und inspiriert von internationalen Aromen.
Der Abend findet bewusst in sehr kleiner Runde statt. Nur wenige Gäste sitzen gemeinsam am Tisch und erleben die Entstehung jedes Ganges aus nächster Nähe. Dadurch entsteht eine persönliche Atmosphäre mit Raum für Gespräch, Einblicke in die Küche und echte Begegnung.
Zwischen Kunst, Design und klarer Architektur wird der Raum selbst Teil des Abends – Kulinarik, Gestaltung und Austausch greifen ineinander.
Begleitet werden die Menüs von ausgewählten Weinen des Weinguts Raspini.
Die Plätze sind stark limitiert.
Termine:
Oktober 2026: 15., 16., 17.
November 2026: 12., 13., 14.
Dezember 2026: 3., 4., 5.
Reservierungen erfolgen direkt über die Website von Rik Mayer.
Location: FRIZ LOUNGE - Alte Bundesstr. 54B, Gundelfingen
SoulKitchn @ FRIZ LOUNGE
by Rik Mayer
Ein Abend, an dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen.
Fünf Gänge voller Soulfood, die mit intensiven Aromen den Moment feiern und Erinnerungen an besondere Augenblicke wecken – pan-asiatisch inspiriert,urban, lebendig, mit Herz und Seele.
In der FRIZ LOUNGE sitzen Fremde und Freunde zusammen, probieren, tauschen aus, erzählen und genießen in entspannter Atmosphäre. Knusprig, würzig, rauchig, scharf – jeder Gang hat seinen eigenen Charakter und lädt zum Entdecken ein.
Termine:
1., 2. & 3. Oktober 2026
Informationen und Buchungen: Rik Mayer Concepts